Ça y est le top départ est donné pour l’un des plus grands festivals de la Caraibes: Terre de Blues.

Cette fois, combien serons-nous à fouler la terre de la Grande Galette? A découvrir de merveilleux spots (Découvrez d’ailleurs la sélection de Médiaphore sur le sujet) ? Et à apprécier sa délicieuse cuisine.

Les bonnes adresses sont nombreuses. Foodîles partage avec vous celles qui reviennent le plus souvent ! Enjoy !

D’autres suggestions de restaurants sont disponible sur www.foodiles.com ou sur votre application Foodîles (disponible sur IOS & Android).

 

• Grand-Bourg

O’Vivier: notre coup de ❤️

Situé section Beaufils à Grand-Bourg, O’Vivier est un incontournable Foodîles parce que l’on est tombé amoureux de sa décoration et de sa carte !

Guillaume, le maître des lieux, pêcheur de profession a fait de son adresse le haut lieu du poisson frais. En carpacccio, enveloppé dans sa feuille de bananier, en tataki, en marmite royale ou en soupe, le poisson est partout sur la carte.

On vous la recommande !!!

 

 

 

Tél : 0590 97 20 75

Adresse: Section Beaufils

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Chez Liliane

Pour déguster le fameux bébélé ou le chaudage : de la viande de boeuf et de la viande de cochon accompagnées de légumes, bananes, ignames, patates douces.

 

Notez qu’en Guadeloupe, le chaudage est souvent à la carte au restaurant 1973 Food & Sound à Pointe-à- Pitre. (fermé ce week-end de Pentecôte)

Tél: 0590 97 76 18

Adresse: Les Basses

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Aux Alizées des Basses

Rappelez-vous de cette photo partagée par @iamchou88

La spécialité est le Bébélé !

 

Tél: 0590 97 68 95

Adresse: Les Basses

 

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Le Calypso

L’un de nos fidèles contributeurs a déjà partagé de nombreuses photos de ce restaurant qui propose une cuisine française et créole. Aux côtés des incontournables entrecôtes et magret, vous pourrez aussi déguster les produits de la pêche.

Adresse: 65 rue Beaurenon

Tél: 0590 97 14 38

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• Saint-Louis

Chez Henri

Restaurant incontournable pour boire un verre, déguster un bébélé où on mange les pieds dans le sable.

Tél: 0590 97 04 57

Adresse: 8 avenue des Caraibes

Au Plaisir des Marins

Au menu, les spécialités créoles : gratins,riz pois rouge accompagnés de fricassées de chatrou,lambi, langouste grillée, cabrit local. L’attente est un peu longue mais vous l’oublierez bien vite 😉 Parole de gourmands !

Tél: 0590 97 08 11

Adresse : Section Chalet

La Baleine Rouge

Adresse découverte grâce à Instagram et dont on a déjà entendu de bons échos.

Angie a d’ailleurs partagé son avis et ses photos via l’application Foodîles.

 

Tél : 21 rue de l’Eglise

Adresse :0590 48 57 87

• Capesterre

La Playa

On se rappelle d’un mojito incroyable, d’une délicieuse assiette de tapas et d’une côte de boeuf gigantesque ! Nos voisins de table avaient de sacrées assiettes de la mer. Vous testez et vous nous dites?

 

A découvrir sur le site de Foodîles, la photo partagée sur le site de Foodiles par Phil_idline;

Tél : 0590 93 66 10

Adresse:

Lieu dit Bernard

 

Merci à @mvnu_4sure pour toutes les photos qu’ils partagent avec nous.

Découvrez son interview de gourmet ici.

 

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