Depuis quelques années, la tendance est aux bonnes résolutions diététiques. Les mots à la mode sont : healthy, vegan, quinoa et engagement durable.

Nous avons repéré quelques tables qui répondent à cette tendance  et vous encouragent à manger sain !

Pita Pit à Baie-Mahault

Ouvert depuis bientôt un an, Pita Pit a su séduire le palais des Guadeloupéens. Si la qualité des pitas proposés y est pour beaucoup, les clients sont également séduits par l’accueil chaleureux et souriant de l’équipe.

Dès l’accueil, vous retrouverez face à une grande sélection de légumes pour compléter vos pitas et vos salades.

Carnivore et végétarien y trouvent leur bonheur.

Comment ça marche?

• Vous sélectionnez votre type de pain pita : blanc ou complet
• Poulet, boeuf, veau,dinde pour les carnivores, morue, thon, cream cheese et boulettes de pois chiches grillées pour les végétariens
• Vous avez un large choix de légumes.. vous pouvez même les prendre tous ! (attention à ne pas perdre le goût de votre accompagnement tout de même…)

Pita Pit

9 imm. La City

Moudong Sud

97122 Baie-Mahault

Tél: 0590 94 01 44

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Archibon à Baie-Mahault & Délices Nature à Pointe-Pitre

Dans ces deux restaurants, vous retrouverez des standards de la cuisine antillaise avec des touches végétariennes : les lentilles côtoient le steack de soja et les gratins maison.

Vegan noon with mom 😜😘🤗❤️! #food #tasty #vegan #healthy

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Archibon propose aussi de quoi satisfaire les amateurs de poisson et de fruits de mer.

Commençons la semaine aussi sainement que nous l'avons terminé 😋 petite salade de poisson et des accompagnements 🍴 #archibon #pescovegetarian #guadeloupe #lokalfood

A post shared by Archibon Karibbean (@archibon_karibbean) on Jan 9, 2017 at 8:31am PST

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Délices Nature

Rue Neil Amstrong

97110 Pointe-à-Pitre

Tél: 0590 88 66 01

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Archibon Karibbean

Imm Magic

ZAC de Houelbourg

9722 Baie-Mahault

Tél: 0690 95 35 80

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TartOPluriel , D’llis, Un coin de Fraîcheur sur Jarry (Baie-Mahault)

Ces restaurants ont un concept de Bar à salades où une large gamme de crudités est proposé. Ils peuvent être accompagné de viandes, poissons grillés ou tartes pour le restaurant Tart’O’Pluriel.

 

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Vapor é vous

Maj-

Un gourmet nous a fait remarquer que l’on a oublié Vapor é vous. Comment avons-nous pu?

Vapor é vous propose une cuisine 100% vapeur.

Le restaurant vous propose une carte avec un choix restreint mais gage de fraicheur.

Vous recherchez une cuisine équilibrée ? Allez-y !

Vapor é vous

51 rue Henri Becquerel
 97122 Baie-Mahault

0690 71-3041

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Jah Kingdom à Basse-Terre

Depuis plusieurs années, Jah Kingdom propose sa cuisine végétarienne à Basse-Terre.

Dalton prépare des plats goûteux et équilibrés travaillés avec des produits locaux.  La viande y passe facilement inaperçue.

 

 

Jah Kingdom

20 rue Ali Tur

97100 Basse-Terre

Tel: 0690 76 72 07

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