Foodiles On aime les glaces et les sorbets et on les aime encore plus avec des parfums de chez nous. Mangue, groseille pays, avocat, raisin bord de mer, canne à sucre et même eau de coco, piment ou sortant de l’ordinaire comme la rose par exemple sont maintenant proposés par les glaciers.
Petit passage en revue des artisans qui osent sortir des sentiers battus.
Désirs du Palais – Fabienne Youyoutte à Pointe-à-Pitre & à Sainte-Anne
Répertoriés dans tous les guides touristiques et plébiscités par la population, Les Désirs du Palais sont devenus incontournables dans le paysage des artisans glaciers. Fabienne Yoyoutte a réussi à s’imposer dans cet univers avec passion et persévérance. Elle est aussi pâtissier, confiseur et chocolatier. Cet artisan déterminé, n’hésite d’ailleurs pas à se former auprès des plus grands pour nous livrer des glaces toujours plus audacieuses et goûteuses.
Le week-end, sa petite boutique de Pointe-à-Pitre est prise d’assaut par des gourmets essayant de deviner les parfums se cachant sous des noms énigmatiques : LKP, Coco La Veuve, Kilibibi, Douceur Patate ou Dlo Doubout….
Elle a ouvert une seconde boutique sur la plage du bourg de Sainte-Anne où on peut déguster des « thés péyis » avec les mignardises.
Notez que Fabienne Youyoutte a été élue artisan de l’année 2019.
Adresse:
Chemin des Petites Abymes à Pointe-à-Pitre & plage du bourg de Sainte-Anne
Tél: 0590 88 54 40
Glaces Guadeloupéennes Lafages à Pointe-à-Pitre
Plus traditionnelles et d’un budget moins élevées que ses confrères, les glaces Lafages sont quand même bien inscrites dans le paysage guadeloupéen et ce depuis des années. Elle est notamment bien connue pour son sorbet au coco. Mais vous trouverez également des parfums tels que : maracudja, pistache, citron, groseille…
Un lieu simple sans chichi. Vous ne trouverez pas de cornet maison mais la qualité de la glace est au rendez-vous.
Adresse:
Bergevin à Pointe-à-Pitre
Tél: 0590 83 25 37
Mondési au centre commercial Bas-du-Fort au Gosier
Pomme liane, raisin bord de mer, monbin, banane/rhum vieux, sapotille et même vin chaud, citronnelle et thé vert. Tous nos fruits locaux y passent selon le rythme des saisons.Installés depuis plus d’un an et demi, ils ont réussi à faire leurs preuves et n’ont plus rien à prouver face à la concurrence. Le petit + : Glaces et sorbets servis très généreusement et la serveuse n’hésite pas à faire goûter avant de faire son choix.
MAJ : Ils ont fermé depuis mais nous pouvons déguster les glaces Mondési à F’Délices à Goyave
5 rue des écoles, Goyave
0690 755 032
Adresse:
Intérieur du centre commercial Géant Casino
Tél: 0690 39 60 39
Gelato & Capucino à Sainte-Anne
Corossol, papaye, maracudja, groseille pays et même avocat ce glacier tenu par des italiens a parfaitement intégré nos fruits locaux dans ses préparations artisanales.
Plutôt discrets, ils sont pourtant depuis plus d’un an sur le boulevard de Sainte-Anne.
Adresse:
30 bld Hégésippe Ibéné à Sainte-Anne
Tél: 0690 25 01 37
Gwadita à Saint-François
Les glaces siciliennes se sont posées du côté de Saint-François ! Elles sont déclinées aux saveurs de Guadeloupe : pomme malaka, pastèque, melon, mangue, pitaya, coco… et aussi d’autres surprenantes comme : Chèvre & Miel (un délice!!!) et Avocat.
Adresse:
Route Alexandre Isaac, Saint-François
Tél: 0590 10-6852
Tina Glaces
De délicieux parfums locaux sont proposés sur Sainte-Rose.
Adresse : Berron, Sainte-Rose
Tropical Gelato
Chaudement recommandé par message, on rajoute Tropical Gelato
« Que faites vous de Tropical Gelato de Mr Kitou sur la place de la victoire à PAP.
Un des plus anciens glaciers d’abord installé au Gosier depuis plus de 15 ans et ensuite a déménagé à PaP, des glaces lokales aux saveurs des fruits et légumes du pays.
A ne pas rater les cornets faits sur place et la glace Pété bwaget ( bois bandé) et bien d autres encore… «
Adresse :
97110 Pointe-à-Pitre
Poz Douceur
284 Boulevard des Poissonniers, Deshaies
Tél: 0590 91 83 77
Vous connaissez d’autres adresses de ce type? N’hésitez pas à les partager avec nous via les commentaires.
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Gelato and cappuccino is the best,c est le meilleur!!!! 😍
Monia etait bon avant Mais la IL y a plus de four, juste cremeux sucre😑
Petite précision :Pour les glaces guadeloupéennes , c’est « Lafages » et pas « Lafarges ».
Merci Olivia. C’est modifié.
C’est vrai ils sont à connaître, mais je pense qu’il y un petit détour à faire aussi à Terre de Haut aux Saintes pour découvrir leurs parfums originaux et très bons.
Ah ben on dit oui ! C’est prévu les Saintes avant la fin des vacances !
Tina glaces en direction de Bisous à Sainte Rose, dans le petit centre commercial SID.
Saveurs locales et fruits tropicaux : tamarin , melon, pastèque, corossol, letchi. C’est une pure merveille.
Téléphone : 0590214408
Miam! On ira!
Que faites vous de Tropical Gelato de mr Kitou sur la place de la victoire à PAP.
Un des plus anciens glaciers d abord installé au Gosier depuis plus de 15 ans et ensuite a déménagé à PaP, des glaces lokales aux saveurs des fruits et légumes du pays.
A ne pas rater les cornets faits sur place et la glace Pété bwaget ( bois bandé) et bien d autres encore…
Hello,
Vous n’êtes pas le/la seule-e à nous l’avoir signalé ! Il est rajouté et j’ai aussi mis votre commentaire.
Bonjour
Il est vrai que le glacier Mondési a fermé à Bas-du-fort mais nous fabriquons les glaces de Poz Douceur à Deshaies près de la mairie, mais également celles d’un tout nouveau glacier qui se trouve Rue du Debarcadère à Ste-Anne en face de la Police Municipale : Salon Duchesse. Petite correction : nous ne fabriquons plus pour F Délices à Goyave. Merci et bonne dégustation.
Votre glacier Mondési
Bonjour Béatrice,
Très bien. Nous faisons les modifications.
Il existe egalement » tina glace » a Béron Sainte rose en face de l’usine.
Oui !
On un excellent glacier à st François aussi 😉
oui Gwadita ?
Il y a un très bon glacier hyper sympa à St François quasi vers le club de plongée. Ça fait bien 5 ans que je n’ai pu venir en Guadeloupe mais l’endroit est génial : Il ajoute des sauces (citron vert, caramel, chocolat ) qu’il réalise lui même et ajoute un petit croquant dessus ! Je vais toujours le voir quand je vais sur l’ile papillon !
tu nous as ouvert l’appétit !
Salut
Avez-vous déjà été chez Poz’douceur à Deshaies. C est un nouveau glacier qui est vraiment top et classe avec des saveurs uniques. Je vous le recommande
Non du tout! Où exactement svp?
Sur la petite place qui se trouve juste à côté de la mairie dans le bourg de Deshaies. C riche en gout et en couleur. N hésitez pas