Fête de la Gastronomie : Que propose la Guadeloupe?

Du 22 au 24 Septembre se déroule la Fête de la Gastronomie dans toutes les villes de France et de Navarre….

C’est à ce moment que vous vous demandez ce que c’est et pourquoi vous n’en entendez pas parlé… Ben nous aussi…

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Partout en France sauf en Guadeloupe…

 

Mais qu’est-ce que c’est la Fête de la Gastronomie ?

Sur le portail du Ministère de l’Economie, nous pouvons lire ceci :

Initiée au Ministère de l’Économie, en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture la Fête de la Gastronomie est un événement national et international dédié à la gastronomie, à ses acteurs et à ses savoir-faire. Un commissariat général dédié à la Fête accompagne chaque année les porteurs de projets et valorise leurs événements.

Depuis 2011, ce grand rendez-vous populaire permet aux professionnels de partager leurs talents et leurs savoir-faire, de sensibiliser au choix des produits et à la diversité des terroirs français. Banquets, dégustations, pique-niques, ateliers, conférences… Il y en a pour tous les goûts, partout en France et à l’étranger ! Partie intégrante de notre patrimoine culturel et de notre identité, la gastronomie est vivante. Elle participe au dynamisme économique de nos régions et au rayonnement de la France à l’international.

Quels sont les événements prévus pour la Guadeloupe?

Aucun. Bon où alors on en a pas entendu parlé…

C’est le constat amer que nous faisons chaque année voilà deux ans. L’année dernière, enthousiastes à l’idée de participer à un si bel événement et imaginant déjà défiler les plats, les cours et les visites mettant en valeur les différents restaurants de notre région, nous avions appelé une personne assez connue dans le milieu pour avoir le programme… Là, ce fut la douche froide. Rien de rien ne se fait « car les acteurs locaux manquent de synergie…. » Anwww…

Que fait Foodîles?

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Vous le savez, manger, la gastronomie, les restaurants de Guadeloupe sont notre dada, nous ne pouvions ,encore une fois, nous satisfaire de cela.

A notre échelle, nous avons contacté quelques restaurateurs et pâtissiers pour savoir s’ils acceptaient d’offrir des plats à vous, nos gourmets préférés. certains ont également accepté de mettre en place des menus spéciaux.

Le Jana (Bas-du-Fort, Gosier)  propose un menu entrée, plat, dessert midi et soir pour 29,90€

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La semaine prochaine, nous organisons un Quizz Spécial Fête de la Gastronomie en Guadeloupe et nous aurons des cadeaux gourmands à vous offrir !

Merci à nos partenaires : L’Orchidéa, le Jana, le Churrasco, la Rhumerie du Pirate, Koté Lagon, Christophe Dancre, Désirs du Palais-Fabienne Youyoutte , Man Féfé & Craf.

 

Vous pouvez toujours fêter la Gastronomie avec les restaurants présents sur l’application.

 

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Foodiles

Foodîles est un média gourmand qui a pour ambition de mettre en avant les talents culinaires de nos Iles de Guadeloupe : restaurants, chefs, agro-transformateurs sont autant de talents au service de la promotion de notre territoire.

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