Mois : mai 2020

L'actualité gourmande

En confinement avec Miguel Jean-Noël

10 mai 2020 Foodiles 1

Très tôt plongé dans le monde restauration grâce à ces parents, Miguel Jean-Noël dirige aujourd’hui depuis 10 ans le restaurant la Rhumerie du Pirate situé sur la route de la Pointe des Châteaux.  Avec sa […]

L'actualité gourmande

Connaissez-vous ces 8 expressions créoles avec le mot « manjé » ?

5 mai 2020 Foodiles 1

Ha le créole et ses subtilités ! Lors d’une interview avec Moïse BENJAMIN, plus connu sous le nom de Benzo, Mylène Colmar et moi avons découvert une pépite : « Alèz pou palé Kréyól « .  Il […]