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Corinne Erambert, star online de la food

Extrait foodîles numéro 2 Une pincée d’audace, une bonne dose de passion et de talent, tout cela saupoudré de ténacité, telle est la recette gagnante de Corinne Erambert, une Sénégalaise d’origine guadeloupéenne âgée de 28 […]
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Pour un parfait duo mets + vin par Ingrid Sauzeau de Puyberneau

Vous souhaitez choisir le meilleur vin pour accompagner vos plats ? Nos 7 conseils à suivre. Simple Comme Bacchus est une entreprise créée par Ingrid Sauzeau pour rendre l’art de la dégustation accessible à tous […]
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Le roti c’est LA VIE et la vie c’est LE ROTI ! Par Shelley V. Worrell

Shelley V. Worrell est la fondatrice de Caribbeing, une plateforme internationale mettant en lumière la Grande Caraïbe via des multiples événements culturels et une Caribbeing House, une maison mobile sous la forme d’un container, aux […]
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Les grands sacs de café, sources d’une belle créativité

Extrait foodîles numéro 4 De l’art de recycler autrement… Les grands sacs habituellement utilisés pour transporter les grains de café, Elisabeth Varennes les transforment en d’autres sacs, originaux, beaux, modernes. Cette couturière de formation parvient […]
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Avec l’hôtel Saint-Georges, excellence culinaire, tourisme de qualité et retombées économiques pour tous

Extrait foodîles numéro 4 Depuis le 11 octobre 2019, le Sud Basse-Terre dispose à nouveau d’un atout majeur, synonyme de dynamisme touristique et de développement économique : l’hôtel Saint‐Georges, situé à Saint‐Claude. La réouverture de […]
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Au Caprice des Iles, une cuisine audacieuse et savoureuse

Une terrasse avec une vue magnifique sur la mer des Caraïbes et une cuisine gastronomique innovante alliant saveurs locales et venues d’ailleurs… Au Caprice des Iles, restaurant trentenaire incontournable, vous passerez des instants délicieux, en […]