Dans le vieux Pointe-à-Pitre, au numéro 73 de la rue Gilbert de Chambertrand se cache une maison traditionnelle totalement rénovée « haut et bas ». Le décor intérieur est sobre, élégant et les touches vintages donnent un air de Nouvelle-Orléans. Bienvenue au 1973, Food & Sound.
Si les palais des gourmets les plus confirmés sont soumis à rude épreuve dès l’apéritif, les connaisseurs n’attendent qu’une chose: le dessert !
Les mots nous manquent pour vous en parler tant leurs souvenirs nous plongent dans un pure moment d’extase. Leila de The Doukoun Factory a l’art et la manière de nous faire voyager en une bouchée. Qu’ils soient onctueux ou craquant , au chocolat à l’orange ou même au corossol sont de véritables tentations. Ne dit-on pas qu’il faut céder à la tentation?
L’équipe de Foodîles vous dévoile 20 photos des desserts proposés au 1973.
19 rue Gilbert de Chambertrand
97110 Pointe-à-Pitre
Tél: 0690 21 90 73