A l’arrivée de Pita Pit dans Jarry, il y a déjà plus de deux ans, j’avoue m’être exclamée : “encore une franchise” ! D’ailleurs, l’un des propriétaires du restaurant rigole Continuer la lecture
Il y a tout juste un mois, j’ai eu la chance de vivre l’extraordinaire expérience de membre du jury du concours Trophée des Chefs Ultra Marins ! Si, si, rappelez-vous, Continuer la lecture
Bon ben, je crois bien que c’est bel et bien parti ! Le meilleur de la Route du Rhum démarre ce vendredi 9 Novembre. Alors 2 principaux rendez-vous : 1/ Continuer la lecture
Dans le numéro 1 du magazine de Foodîles, le chef Jean-Rony LERICHE a partagé une recette avec nous. Retrouvez son portrait en cliquant ici. Ingrédients : Pâte feuilletée Boudin rouge Continuer la lecture
Préparation : 30 min Cuisson : ~ 30 min Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Ingrédients 500g de fruit à pain « presque» mûr 3 œufs 1 Continuer la lecture
Du 22 au 24 Septembre se déroule la Fête de la Gastronomie dans toutes les villes de France et de Navarre…. C’est à ce moment que vous vous demandez ce Continuer la lecture
Nous avons décidé de mettre en lumière 6 établissements proposant une cuisine d’ailleurs : sénégalais, guyanais, vietnamien, indien, haïtien ou maghrébine. Une caractéristique commune : des plats copieux ! Voyagez Continuer la lecture
Cauchemar de l’enfance pour certains, véritable plaisir pour d’autres, la soupe rythme nos vies depuis notre plus jeune âge. A part chez papa, maman, tatie et tonton la soupe est Continuer la lecture
En vacances, le temps d’un week end, ou à l’occasion du Festival Terre de blues, qui n’a jamais rêvé de se laisser bercer par la douceur de Marie-Galante ? Ce petit Continuer la lecture
