Restaurateurs de Guadeloupe, triez vos biodéchets !
18 novembre 2019Le saviez-vous? Dans 4 ans, le tri des biodéchets sera obligatoire dans les restaurants. Afin d’accompagner les restaurateurs dans cette démarche, la CCI IG, Région, le FEDER, et l’ADEME accompagnent les professionnels. Madame Audrey NAGAPIN, chargée de mission économie circulaire à la CCI IG a accepté de nous en dire plus sur cette opération qui sera close le 22 Novembre prochain. 1/ Qu’est-ce qu’un biodéchet? Les biodéchets sont définis par l’article R541-8 du Code de l’environnement comme : « tout déchet non dangereux biodégradable de jardin ou de parc, tout déchet non dangereux alimentaire ou de cuisine issu notamment des ménages,…
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