L'actualité gourmande

Novembre 2020 : quelles sont les mesures de soutien pour les restaurants des Iles de Guadeloupe ?

13 novembre 2020 Foodiles 0
La pandémie touche toutes les entreprises et particulièrement celles du milieu de la restauration des Iles de Guadeloupe. Malgré une absence de couvre-feu, même les adresses les plus prisées ne peuvent que constater un recul […]
L'actualité gourmande

Covid-19 : le fond de solidarité pour le mois de Septembre 2020 est ouvert.

8 octobre 2020 Foodiles 0
Bonne nouvelle pour nos restaurateurs des Iles de Guadeloupe ! Le formulaire pour le fond de solidarité pour le mois de Septembre 2020 est en ligne. Patientez encore pour l’aide supplémentaire  et non les 10 […]
L'actualité gourmande

Nouveau protocole sanitaire Covid-19 : le ras-le-bol des restaurateurs des Iles de Guadeloupe

6 octobre 2020 Foodiles 0
Port du masque à table, instauration d’un cahier de rappel, gel hydro-alcoolique sur chaque table, augmentation de la distance  et baisse du nombre de convives à table…  Les annonces concernant la nouvelle réglementation pour autoriser […]
Les chefs passent à table

#PORTRAIT de Brice Laurent Dubois : « Ma cuisine est plurielle, elle s’inspire à la fois des plats traditionnels des « doudous » et des livres de cuisine des chefs de renom »

3 octobre 2020 Foodiles 1
Découvert grâce à un groupe Whatsapp qui réunit des chefs antillo-guyanais, le talent de Brice Laurent Dubois ne nous est pas passé inaperçu. Il a 31 ans, a débuté au Lycée hôtelier du Gosier et […]
Magazine Foodîles

Loop-market.fr, un marché qui connecte gratuitement producteurs et consommateurs

2 octobre 2020 Foodiles 0
Dans le numéro 5 du magazine Foodîles, le Crédit Agricole Mutuel de Guadeloupe nous a présenté LOOP-MARKET.fr. Retrouvez le magazine en ligne en cliquant ici.   A vos claviers ! Simple, rapide et gratuit, Loop constitue […]
Magazine Foodîles

Les 10 mots-clés de Naomi Martino

1 octobre 2020 Foodiles 0
A 35 ans, Naomi Martino est une femme guadeloupéenne au parcours incroyable et inspirant : Espoir du chocolat et tablette d’or au salon International du chocolat en 2013 et 2014, Trophée d’honneur de l’Art Culinaire […]
Mesures de soutien aux restaurants
L'actualité gourmande

3 mesures prises par le gouvernement pour soutenir les restaurants et bars des Iles de Guadeloupe

29 septembre 2020 Foodiles 0
Depuis lundi 28 Septembre, les restaurants et bars des Iles de Guadeloupe ont été contraint de fermer par le gouvernement pour une durée de quinze jours. Le ministre délégué aux PME Alain Griset a annoncé […]
L'actualité gourmande

Tous avec nos restaurateurs des Iles de Guadeloupe

24 septembre 2020 Foodiles 0
Ils s’appellent Jacqueline, Yves, Ruddy, Miguel, Laura, Pierre, Tania, David,Evelyne, Jimmy,Alain, Boris, Djénaro, Wilhem, Sylvie…Un point commun ? Avoir choisi comme métier de titiller vos papilles, de vivre de leur passion …Mais, doivent-ils le payer […]
L'actualité gourmande

#BREVE #Coronavirus : Nouvelle fermeture pour les restaurants et bars de Guadeloupe

23 septembre 2020 Foodiles 0
La nouvelle se répand comme une traînée de poudre … A partir de samedi (certains médias disent lundi) , Olivier Véran, ministre des solidarités et de la Santé, a prononcé la fermeture des bars et […]