L'actualité gourmande

Restaurateurs des Iles de Guadeloupe : le QR Code, la nouvelle tendance pour proposer rapidement à votre menu

11 janvier 2021 messane 0
Restaurateurs des Iles de Guadeloupe, il vous est certainement déjà arrivé de vous faire attendre pour remettre votre menu.Situation désagréable n’est-ce pas ? D’autre part, la situation sanitaire liée au coronavirus est inquiétante et nous […]
L'actualité gourmande

Pour faire face à la crise, la Région Guadeloupe aux côtés des restaurateurs des Iles de Guadeloupe

5 janvier 2021 Foodiles 0
Ce mardi 5 Janvier 2021, au Vélodrome Amédée-Détraux à baie-Mahault, a été remis une aide régionale aux restaurateurs des Iles de Guadeloupe. La Région Guadeloupe a communiqué cette information : « Dans le cadre de sa […]
L'actualité gourmande

Jimmy Bibrac, grand vainqueur de la « meilleure recette de France » pour l’Outre-Mer

22 décembre 2020 Foodiles 0
Vendredi soir, nos coeurs ont battu à l’unisson et nos voix se sont fait entendre pour témoigner de la joie de voir les recettes du chef guadeloupéen Jimmy Bibrac sacrées « meilleur recette de France » pour […]
L'actualité gourmande

L’authentique cuisine du Sri Lanka et de l’Inde au coeur de Fort-de-France à la Martinique au Sri Ganesha

1 décembre 2020 Foodiles 0
 “Une cuisine authentique” Le restaurant Sri Ganesha a souhaité conserver l’authenticité de la gastronomie indienne dont l’histoire remonte à la nuit des temps. Ainsi, l’établissement reprend les principes essentiels de l’art culinaire indien, en utilisant […]
patés express de Katia Ajoup Despres
Recettes de Chefs

Petits pâtés salés express de Katia Ajoup-Desprez

29 novembre 2020 Foodiles 0
J’ai rencontré Katia au concours : Trophée des Chefs Ultra-Marins organisé par Joel & Vanessa Kichenin en 2018. J’ai été séduite par cette seule femme qui a su brillamment représenter la Guyane pendant la compétition. […]
L'actualité gourmande

Grand Concours des Régions sur France 3 : le chef Bibrac, un représentant de choix pour les Outre-Mer

27 novembre 2020 blogdemylene 0
Au fil des années, le chef Jimmy Bibrac a acquis une belle renommée en Guadeloupe. Néanmoins, cela ne l’empêche pas de continuer à se fixer de nouveaux défis. Le dernier en date : sa participation […]
L'actualité gourmande

7 jours pour la Banque Alimentaire de Guadeloupe : un geste pour les plus démunis

26 novembre 2020 Foodiles 0
A partir d’aujourd’hui jeudi 26 novembre et ce jusqu’au 02 décembre , la Banque Alimentaire lance l’opération : « 7 jours pour la BAG ». Compte tenu de la crise économique, le nombre de personnes dans le […]
L'actualité gourmande

Novembre 2020 : quelles sont les mesures de soutien pour les restaurants des Iles de Guadeloupe ?

13 novembre 2020 Foodiles 0
La pandémie touche toutes les entreprises et particulièrement celles du milieu de la restauration des Iles de Guadeloupe. Malgré une absence de couvre-feu, même les adresses les plus prisées ne peuvent que constater un recul […]
L'actualité gourmande

Covid-19 : le fond de solidarité pour le mois de Septembre 2020 est ouvert.

8 octobre 2020 Foodiles 0
Bonne nouvelle pour nos restaurateurs des Iles de Guadeloupe ! Le formulaire pour le fond de solidarité pour le mois de Septembre 2020 est en ligne. Patientez encore pour l’aide supplémentaire  et non les 10 […]