Quelques obligations à respecter au restaurant

Petit point législation sur quelques obligations relatives aux restaurants.   Obligation d’affichage des prix L’arrêté du 27 mars 1987 modifié par l’arrêté du 29 juin 1990 fixe les règles applicables en matière d’affichage des prix dans les établissements servant des repas, denrées ou boissons à consommer sur place. L’affichage des prix est obligatoire tant à l’intérieur…

5 choses que vous devez absolument savoir sur les Ateliers Foodîles

En partenariat avec l’Atelier Formation, Jessica BRUDEY lance à partir du mois d’Août les Ateliers Foodîles. Comment passe-t-on de la mise en avant de restaurants à des ateliers culinaires ? C’est une bonne question. En fait, il n’y a qu’un pas à faire entre les deux. Foodîles est né parce que je suis amoureuse de la…

[JEU] À gagner un bon gourmand de 20€ à l’Amer, Deshaies

  Le restaurant L’Amer situé à Deshaies est un nouveau partenaire Foodîles qui a décidé de vous offrir chaque mois un bon gourmand d’une valeur de 20 € dans son établissement. Face à la baie de Deshaies, vous pourrez y déguster des spécialités de la cuisine créole et française ou même emporter le tout et déguster…

Valérie : «Le plaisir avant tout ! »

  Valérie a accepté de se prêter au jeu des questions-réponses de gourmets. Savourons ensemble son interview ! 1) Gourmet/ Gourmand(e) présente toi en quelques lignes. Valérie VIDAL, 156 cm de gourmandise ! Curieuse de tout, je suis une amoureuse des saveurs des îles de Guadeloupe. À défaut d’être un parfait cordon bleu, je suis…

20 photos qui vous donneront envie d’aller au 1973

Dans le vieux Pointe-à-Pitre, au numéro 73 de la rue Gilbert de Chambertrand se cache une maison traditionnelle totalement rénovée « haut et bas ». Le décor intérieur est sobre, élégant et les touches vintages donnent un air de Nouvelle-Orléans. Bienvenue au 1973, Food & Sound. Si les palais des gourmets les plus confirmés sont soumis à…