Foodiles 
Le monde culinaire guadeloupéen est en pleine effervescence. Entre rentabilité, nouvelles normes, attentes des consommateurs et transition écologique, les acteurs des métiers de bouche doivent sans cesse s’adapter. Pour les accompagner dans ces défis, Foodîles lance un concept inédit : les RDV Pros de Foodîles.
Un concept pour informer, outiller et connecter
Imaginés par Jessica Brudey, présidente de Foodîles, les RDV Pros sont des rencontres mensuelles dédiées aux professionnels de la restauration, de la pâtisserie, de la mixologie et de l’agrotransformation.
Objectif : offrir des outils concrets, des réponses pratiques et surtout un espace d’échange convivial entre entrepreneurs.
Chaque session réunit un expert, un entrepreneur invité et une dizaine de participants autour d’un thème stratégique : rentabilité, innovation, digitalisation, transition écologique, etc. Le tout dans une atmosphère bienveillante, propice à la discussion et au partage d’expériences.
« Avec les RDV Pros, nous voulons créer un espace d’échanges bienveillant, où chaque professionnel repart avec des outils concrets et une vraie motivation pour faire grandir son activité. »
— Jessica Brudey, présidente de Foodîles
Premier rendez-vous : “Fixer le juste prix”
Le premier RDV Pros aura lieu le lundi 3 novembre 2025, de 18h30 à 21h, au Foodîles le Lab’, à Jarry (Baie-Mahault).
Le thème : « Fixer le juste prix : vendre ses produits avec stratégie et confiance » — une problématique centrale pour de nombreux professionnels du secteur.
L’atelier sera animé par Johan Kaulanjan, expert reconnu et directeur du développement aux Fermières de Guadeloupe – Ferme de Houdan.
À ses côtés, Thierry Reynaud, entrepreneur aguerri et président d’Equip’Pro, partagera son expérience et son regard sur la gestion et la rentabilité dans les métiers de bouche.
Un moment d’apprentissage et de convivialité
Au-delà du contenu, les RDV Pros misent sur une ambiance conviviale et gourmande. Chaque participant bénéficiera d’une box food (salé, sucré et boisson) pour prolonger les échanges dans la détente.
Participation : 30 €
Places limitées à 10 participants
Inscriptions : bit.ly/RDVPROSFOODILES
Foodîles, un acteur engagé pour la filière culinaire caribéenne
Depuis sa création en 2014, Foodîles s’impose comme un acteur incontournable de la valorisation de la gastronomie caribéenne. À travers ses médias, ses événements et ses collaborations, l’entreprise œuvre à la promotion des talents, à la professionnalisation du secteur et à la création de passerelles entre les acteurs du monde food.
Avec les RDV Pros, Foodîles poursuit sa mission : inspirer, rassembler et accompagner les entrepreneurs caribéens vers un développement durable et rentable.
