C’est bizarre tout de même de co-créer quelque chose et d’en être émerveillée… Oui, je suis é-mer-veil-lée devant Foodîleslemag et je le trouve extraordinaire ! Bon alors, préparez-vous à lire un article très auto-centré, mais […]
En 2016, nous avions eu le plaisir d’assister à la remise des prix de la 4e édition du Trophée des Chefs Ultra Marins (anciennement Coupe des DOM-TOM). Souvenez-vous, elle avait vu couronner le chef Arnaud […]
Nous avons décidé de mettre en lumière 6 établissements proposant une cuisine d’ailleurs : sénégalais, guyanais, vietnamien, indien, haïtien ou maghrébine. Une caractéristique commune : des plats copieux ! Voyagez sans bagages et accompagnez-nous dans […]
On aime les glaces et les sorbets et on les aime encore plus avec des parfums de chez nous. Mangue, groseille pays, avocat, raisin bord de mer, canne à sucre et même eau de coco, piment […]
Restaurateurs, vous cherchez une façon de promouvoir votre restaurant, de le mettre en valeur afin d’attirer plus de clients et développer votre réputation ? Nous avons peut-être la solution pour vous. Je n’ai aucun doute sur […]
En partenariat avec l’Atelier Formation, Jessica BRUDEY lance à partir du mois d’Août les Ateliers Foodîles. Comment passe-t-on de la mise en avant de restaurants à des ateliers culinaires ? C’est une bonne question. En fait, […]
Le restaurant L’Amer situé à Deshaies est un nouveau partenaire Foodîles qui a décidé de vous offrir chaque mois un bon gourmand d’une valeur de 20 € dans son établissement. Face à la baie de […]
La Fête des Pères approche et vous n’avez toujours pas fait votre choix ? Foodîles vous propose quelques adresses à découvrir ou re découvrir. Pas forcément ce week-end, peut-être la semaine prochaine ou le mois […]
» Ce qui fait la singularité de notre cuisine, c’est la manière dont nos chefs harmonisent la richesse des produits du terroir local » confie le Chef Joel Kichenin Depuis son lancement, Foodîles a à cœur […]
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