Natacha est un gourmet qui partage ses photos et avis sur Foodîles depuis un moment déjà, il fallait absolument qu’on la fasse passer à table.
1) Gourmet/ Gourmand(e) présente toi en quelques lignes.
Je suis Natacha PERIAC, jeune femme de 33 ans qui adore la vie, le sport, la danse Gwo ka et manger…Je mange de tout sans oublier mon bokit complet ! Il n’y a pas que la gourmandise dans ma vie, je travaille dans le domaine de l’insertion sociale et professionnelle.
2) A quoi es-tu attentif/ve quand tu vas au restaurant?
Je suis entourée de gastronomes amateurs donc avant de me rendre dans un restaurant, je me renseigne sur l’accueil et la qualité du service. Si on y mange bien surtout !
3) Raconte-nous ta plus belle expérience de gourmet au restaurant?
Ah ! Le Widdy’s à Saint-François ! Les plats sont délicieux (je bave en y pensant…), le cadre est très agréable et intimiste, et l’accueil impeccable (service en salle et cuisine) ! Vous aimez la cuisine antillaise élaborée? Allez-y!
4) Quel est le plat qui te laisse le meilleur souvenir au palais? Si tu en as la photo, partage-la avec nous !
La prestigieuse langouste grillée accompagnée de son écrasé de légumes…
5) Quel est ton 3 des meilleures adresses gourmandes en Guadeloupe et/ou dans son archipel? Pourquoi?
1. Au Widdy’s (Marina de Saint-François) pour son côté cosy
2. Le Quartier Gourmand (Jarry) pour la diversité des plats
3. Le Touloulou (Capesterre Marie-Galante) pour son côté authentique
6) Où aimes-tu boire un verre en Guadeloupe et/ou dans son archipel ?
Le Melody’s Café au Lamentin pour un petit After Work et Le Club au Gosier pour une sortie plus tard dans la nuit.
7) Et enfin : entrée, plat ou dessert?
L’un ne va pas sans l’autre. Quand même ! Oh ! Oh !
7) Un conseil , un adage gourmand ?
« Mandé avan zot alé ! » loool