L'actualité gourmande
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Ces restaurants de Guadeloupe à connaître pour manger healthy ou végétarien

Depuis quelques années, la tendance est aux bonnes résolutions diététiques. Les mots à la mode sont : healthy, vegan, quinoa et engagement durable. Nous avons repéré quelques tables qui répondent à cette tendance  et vous […]
L'actualité gourmande

5 spécialités servies dans 5 restaurants de Guadeloupe que vous ne retrouverez nulle part ailleurs

Les Iles de Guadeloupe proposent une offre pléthorique en matière de restauration. Que vous recherchiez de la cuisine créole, guyanaise, japonaise, turque ou africaine, vous trouverez votre bonheur. Les restaurateurs doivent donc faire preuve d’inventivité afin […]
Non classé

Jessy Schuster : « Se nourrir est une expérience et c’est un hommage à son corps que de se faire plaisir »

1) Gourmet/ Gourmande présente toi en quelques lignes. Jessy Schuster, Journaliste et présentatrice télévisée. Je suis pointoise de père Strasbourgeois, et mère Guadeloupéenne. Donc imaginez la richesse culinaire dans laquelle j’ai grandi !  Je peux […]
Les chefs passent à table
Foodiles

5 choses que vous devez absolument savoir sur les Ateliers Foodîles

En partenariat avec l’Atelier Formation, Jessica BRUDEY lance à partir du mois d’Août les Ateliers Foodîles. Comment passe-t-on de la mise en avant de restaurants à des ateliers culinaires ? C’est une bonne question. En fait, […]
L'actualité gourmande
Les chefs passent à table

Jérôme Bertin ou l’art de cuisiner notre métissage avec passion

Dans notre dernier article, nous expliquions l’intérêt d’Instagram pour faire découvrir  ou redécouvrir de nouvelles tables. Le célèbre réseau social nous permet aussi de tomber sur des profils plus qu’intéressants. Jérôme Bertin est un jeune […]
Foodiles