Arnaud Bloquel : un chef passionné à la conquête des étoiles

Si son physique imposant ne laisse pas indifférent, son talent en cuisine non plus. Cette semaine, l’interview “expresso” nous permet d’en découvrir un peu plus sur le chef Arnaud Bloquel. Continuer la lecture

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Mathieu Dumont : “Un restaurant est un lieu de découverte…”

En interview “expresso”, nous recevons Mathieu Dumont, jeune chef qui oeuvre à l’Epicure. Du genre plutôt discret, seuls ceux qui ont déjà poussé la porte de son restaurant et quelques chanceux Continuer la lecture

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Manuel:”Manger, c’est le début du bonheur”

Manuel est aussi un fidèle contributeur de Foodîles. Epicurien, si vous voulez avoir de bonnes adresses de restau notamment sur Marie-Galante, il est la personne à suivre. Suivre Manuel sur Instagram Continuer la lecture

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