Mois : août 2016

Les chefs passent à table

Claude Strazel : le magicien aux commandes de la Table de Léna

19 août 2016 Foodiles 0
Evoluer dans le monde de la restauration nous permet de rencontrer des personnes extraordinaires. Claude Strazel en est une. S’il est vrai qu’il n’a pas un caractère facile, il se révèle au fil du temps […]
Foodiles

5 choses que vous devez absolument savoir sur les Ateliers Foodîles

16 août 2016 Foodiles 1
En partenariat avec l’Atelier Formation, Jessica BRUDEY lance à partir du mois d’Août les Ateliers Foodîles. Comment passe-t-on de la mise en avant de restaurants à des ateliers culinaires ? C’est une bonne question. En fait, […]