mis à jour le 19 janvier 202318 janvier 2023L'actualité gourmande

Victoire d’Émilie Baruch, meilleure interprétation cocktail Ti Racoon

#FLASHBACK

Lors du même Salon des Restaurateurs des Iles de Guadeloupe qui s’est déroulé en décembre dernier, l’organisation a souhaité mettre en avant un cocktail signature pour les restaurants, nommé Ti Racoon et ayant comme élément principal la citronnelle.

C’est Émilie Baruch du restaurant Vancliff qui en a fait la meilleure interprétation.

Foodiles

Foodîles est un média gourmand qui a pour ambition de mettre en avant les talents culinaires de nos Iles de Guadeloupe : restaurants, chefs, agro-transformateurs sont autant de talents au service de la promotion de notre territoire.