Jeff Antus nous livre le secret de son Mi cuit de thon au sel de cacao
MI-CUIT DE THON AU SEL DE CACAO Après s’être mis à table lors de notre précédente interview (que vous pouvez retrouver ICI) le chef Jeff Antus du restaurant Délices du Papillon nous livre sa recette du Mi-cuit de thon…
Jeff Antus : « Un restaurant est un lieu de partage »
On l’associe beaucoup à son passage dans la célèbre émission culinaire Masterchef en 2011 sur TF1 où il avait terminé 19e sur 24 000 candidats.
