Dans le numéro 1 du magazine de Foodîles, le chef Jean-Rony LERICHE a partagé une recette avec nous. Retrouvez son portrait en cliquant ici. …
Moment Gourmand : recette du Mille-Feuille pâté créole, boudin, foie gras poêlé du chef Leriche

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Découvert grâce aux réseaux sociaux et par la suite au Festival de la Gastronomie 2015, il nous fallait absolument faire un focus sur ce chef …