Depuis le 16 Mars dernier, la majorité des restaurants de Guadeloupe sont à l’arrêt. Nous avons été à la rencontre de ces chefs et propriétaires …
Confidences d’Arnaud Bloquel en confinement
Étiquette
L’Orchidéa
Arnaud Bloquel : un chef passionné à la conquête des étoiles
Si son physique imposant ne laisse pas indifférent, son talent en cuisine non plus. Cette semaine, l’interview « expresso » nous permet d’en découvrir un peu plus …