À quelques jours de la fête des mères, voici 10 conseils pour un restaurateur afin de réussir la carte de la fête des mères, en …
La carte parfaite pour la fête des mères : astuces et inspirations pour restaurateurs
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Foodiles le lab, le premier laboratoire des tendances culinaires en Guadeloupe
Foodîles Le Lab est un espace innovant situé à la rue de la Chapelle à Baie-Mahault, Guadeloupe. Il célèbre la richesse culinaire locale et caribéenne. …
Violetta Chaville : Le lycée hôtelier du Gosier honore la légendaire cuisinière guadeloupéenne
En ce radieux mercredi du 15 mai 2024, sous l’égide du président de la Région Guadeloupe, s’est déroulée une cérémonie empreinte de tradition et d’avenir. …
Avis aux annonceurs : 5 bonnes raisons de communiquer via #foodileslemag
Le numéro 14 de Foodîles, le magazine totalement food, sortira en juin 2024. Le thème est Retour aux sources : agriculture & pêche. Pour rappel, …
Le chef Jimmy Bibrac reçoit une médaille de l’Ordre des gardiens du patrimoine
Quelle est la mission de l’Ordre des Gardiens du Patrimoine ? La mission de l’Ordre des Gardiens du Patrimoine de la Guadeloupe est de codifier, …
La deuxième édition du Salon Végé Kréyol est dans les starting blocks !
Le salon Végé kréyol est « le premier salon végan et végé en Guadeloupe valorisant les acteurs locaux« . Lors de la première édition qui s’était déroulée …
Le burger de May Saveurs, restaurant à Sainte-Anne vaut le détour
À enregistrer dans vos adresses pour le dimanche soir : @maysaveurs avec sa sélection de burgers très intéressante et abordable.On a aimé le moelleux du …
Victoire d’Émilie Baruch, meilleure interprétation cocktail Ti Racoon
#FLASHBACK Lors du même Salon des Restaurateurs des Iles de Guadeloupe qui s’est déroulé en décembre dernier, l’organisation a souhaité mettre en avant un cocktail …
Victoire de Dave Pakiry au concours restaurateurs des Iles de Guadeloupe
#FLASHBACK : C’était en décembre 2022…. Lors du premier Salon des Restaurateurs des Iles de Guadeloupe, le chef Dave Pakiry a remporté le trophée 2022 …