Recettes de Chefs

Idée Recette Cocktail : Le Red Pilar de Kenny Boisdur

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Kenny Boisdur est bartender au Comptoir des saveurs pour le  premier numéro du magazine Foodîles, il nous a proposé une recette fruitée !

  • 2 cl de purée de fruit rouge
  • 1 cl de sirop de cannelle
  • 3 cl de jus de pomme

Allonger au soda

C’est un cocktail fruité et sucré avec le piquant de la cannelle.

Il existe une variante alcoolisée, avec de la vodka.

cocktail Kenny Boisdur
Le Red Pilar – Crédit Photo Kenny Boisdur

Si vous optez pour la variante, n’oubliez pas que l’alcool est à consommer avec modération.

 

 

Instagram : @ kennybbartender

 

Foodîles est un guide digital gourmand qui a pour ambition de vous faire découvrir ou re découvrir de bonnes adresses gourmandes de l'archipel de la Guadeloupe et des Iles du Nord. Seul ou accompagné et pour toutes les occasions, faites de Foodîles votre réflexe gourmandise !

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