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Qu’est-ce que The Planteur Club ?
The Planteur Club est un collectif de barmans passionnés basé en Guadeloupe. Notre groupe de professionnels de la mixologie est spécialisé dans la création de cocktails créatifs et originaux qui mettent en valeur les ingrédients locaux, la richesse et la diversité de la culture antillaise.
Fondé il y a quelques mois, The Planteur Club est composé de plusieurs barmans et barmaids expérimentés et créatifs qui ont développé une expertise dans l’art de mélanger les saveurs et les textures pour créer des boissons raffinées et équilibrées.
Le collectif puise dans la richesse de la culture antillaise et des produits locaux pour créer des cocktails uniques qui allient la tradition à l’innovation. Parmi leurs spécialités, on trouve bien sûr le Planteur, un cocktail emblématique des Caraïbes à base de rhum et de fruits frais, mais aussi des créations plus contemporaines qui utilisent des ingrédients insolites comme le manioc ou le fruit de la passion.
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Le Planteur Club est également impliqué dans des événements et des projets de promotion de la culture et de la mixologie antillaise. Nos membres animent des ateliers de dégustation et de création de cocktails, participent à des compétitions et collaborent avec des marques locales pour mettre en avant le savoir-faire de la région.
En somme, le Planteur Club est un collectif de barmans passionnés et créatifs qui mettent en avant la richesse et la diversité de la culture antillaise à travers leurs cocktails originaux et raffinés.
NDLR : On y retrouve notamment Nicolas Saint-Louis, Jo Bartender, Elie de Montplaisir et Steevy Elmacin.
C’est sans doute une bonne initiative pour le secteur du tourisme.promotion du goût et saveur locale . Mais on ne s’empêcher de penser à nos consommateurs locaux qui ont un penchant pour l’alcool… ET ses conséquences. Suivez mon regard… accident, violence…
Je comprends votre point de vue mais je préfère voir le développement de la filière avec comme vous l’avez dit l’attrait touristique.
Je pense aussi qu’il n’y a personne qui met un verre entre les mains. Sur la proportion des actes de violence suite à consommation, je ne pense pas que ne serait-ce que 10% n’avaient pas toute leur tête en buvant…