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Et si les premières cuillères de bébé devenaient un voyage au cœur de notre patrimoine culinaire ? C’est le pari audacieux et inspirant de Dany Meynard Malahël, consultante en alimentation durable en Guadeloupe, qui signe « Bébé créole passe à table », un guide inédit pour accompagner la diversification alimentaire des tout-petits… en mode créole !
Un livre pour allier santé, terroir et transmission
Plus qu’un simple livre de recettes, « Bébé créole passe à table » est un véritable manifeste pour une alimentation locale, saine et joyeuse dès le plus jeune âge. Conçu pour répondre aux besoins concrets des familles antillaises, cet ouvrage propose 60 recettes locales adaptées aux bébés dès 4 mois, avec des conseils pratiques, des astuces d’organisation, des idées d’activités sensorielles, et même des petites histoires créoles pour éveiller les enfants à leur culture.
Papaye, giraumon, pois d’angole ou encore fruit à pain sont mis à l’honneur dans une cuisine nourrissante, adaptée au climat tropical et respectueuse des traditions. L’ouvrage s’adresse aussi bien aux jeunes parents qu’aux grands-parents soucieux de transmettre les goûts de leur enfance.
Une autrice engagée pour une alimentation identitaire
Maman de deux enfants, Dany Meynard Malahël conjugue expertise scientifique et amour de la cuisine créole. Son parcours en nutrition, durabilité et qualité alimentaire donne à ce projet une dimension éducative, culturelle et écologique rare.
« J’ai écrit ce livre car je rêve d’un monde où chaque bébé commence sa vie avec les saveurs de son territoire. »
Son projet est aujourd’hui soutenu via une campagne participative sur Ulule. Objectif : financer l’impression et la diffusion du livre aux Antilles et au-delà. En contrepartie, les contributeurs peuvent recevoir le livre (papier ou numérique), mais aussi des bavoirs en madras, des tote bags, ou encore participer à des ateliers de cuisine parents-enfants.
Une campagne participative pour semer des graines d’identité
En participant à la campagne Ulule, vous contribuez à un projet porteur de sens :
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Vous encouragez la consommation locale dès la petite enfance.
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Vous soutenez une démarche de prévention de la malbouffe.
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Vous valorisez les circuits courts et la biodiversité alimentaire.
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Vous offrez à bébé un éveil gustatif et culturel précieux.
📅 La campagne est ouverte jusqu’au 20 mai 2025.
📍 Découvrez le projet ici : https://fr.ulule.com/bebe-creole-passe-a-table/
👉 Cet article vous a touché ? Partagez-le avec les jeunes parents de votre entourage ou ceux qui rêvent de faire rimer identité, santé et plaisir dans l’assiette de bébé !
