La nouvelle est tombée aujourd’hui ! En consultant la liste des candidats de la neuvième saison de TOP CHEF, vous reconnaitrez sans doute un visage…. …
Thibault Barbafieri, chef en Guadeloupe sélectionné pour Top Chef saison 9 !
Plus de huit façons de déguster du lambi dans les restaurants de Guadeloupe
Certains attendaient cette date comme le Messie… Le 01er Octobre est la date de l’ouverture de la saison du lambi et ce jusqu’au 31 janvier. …
Fête de la Gastronomie : Que propose la Guadeloupe?
Du 22 au 24 Septembre se déroule la Fête de la Gastronomie dans toutes les villes de France et de Navarre…. C’est à ce moment …
5 restaurants de Guadeloupe qui vous feront voyager dans le monde
Nous avons décidé de mettre en lumière 6 établissements proposant une cuisine d’ailleurs : sénégalais, guyanais, vietnamien, indien, haïtien ou maghrébine. Une caractéristique commune : …
6 adresses de restaurants en Guadeloupe où déguster une bonne soupe
Cauchemar de l’enfance pour certains, véritable plaisir pour d’autres, la soupe rythme nos vies depuis notre plus jeune âge. A part chez papa, maman, tatie …
6 jeunes chefs guadeloupéens qui révolutionnent la cuisine en Guadeloupe
Ils ont moins de 40 ans, ont fait leurs armes en Guadeloupe, en Europe ou dans le monde et ont choisi de déposer leurs couteaux …
Marie-Galante : 5 bonnes tables à découvrir, entre tradition et originalité
En vacances, le temps d’un week end, ou à l’occasion du Festival Terre de blues, qui n’a jamais rêvé de se laisser bercer par la …
8 artisans glaciers à connaitre absolument en Guadeloupe
On aime les glaces et les sorbets et on les aime encore plus avec des parfums de chez nous. Mangue, groseille pays, avocat, raisin bord de …
Ces restaurants de Guadeloupe à connaître pour manger healthy ou végétarien
Depuis quelques années, la tendance est aux bonnes résolutions diététiques. Les mots à la mode sont : healthy, vegan, quinoa et engagement durable. Nous avons …