Trophée des Chefs Ultra Marins : authenticité et modernité au programme 2018
En 2016, nous avions eu le plaisir d’assister à la remise des prix de la 4e édition du Trophée des Chefs Ultra Marins (anciennement Coupe des DOM-TOM). Souvenez-vous, elle avait vu couronner le chef Arnaud Bloquel, propriétaire du restaurant l’Orchidéa…
Trophée des Chefs Ultra-Marins : 8 chefs à la conquête du titre !
» Ce qui fait la singularité de notre cuisine, c’est la manière dont nos chefs harmonisent la richesse des produits du terroir local » confie le Chef Joel Kichenin Depuis son lancement, Foodîles a à cœur de mettre en lumière les…
