Foodiles Quoi de neuf cette semaine ?
- Plus besoin de présenter le pass sanitaire pour les restaurants de Guyane à partir du 14 mars. C’est une décision de la cellule interministérielle de crise réunie à la Préfecture de Cayenne le 10 mars dernier.
- Dans la nuit du mercredi 9 au jeudi 10, le restaurant le Poisson d’Or à Port-Louis a été la proie des flammes.
- 10% :C’est la quantité de sel qu’il y aura en moins dans nos baguettes traditionnelles d’ici quatre ans. Cette décision a été prise par les acteurs de la filière boulangerie. Objectif : préserver la santé publique.
- La nouvelle de l’ouverture d’une boutique Fabienne Youyoutte sur Marie-Galante a été accueillie avec joie.
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Le 5e numéro du podcast Foodîles est en ligne ! L’invité : l’artiste et entrepreneur Krys. Fin gourmet, il a notamment livré ses coups de coeur #food. Il a bien sûr évoqué une foule d’autres sujets avec Jessy Schuster. A écouter gratuitement sur Deezer, Spotify, Apple podcast ou encore sur notre site foodilesmedia.com.
- Hausse des prix : La guerre se déroulant sur le vieux continent a des répercussions non seulement sur l’essence, mais aussi sur nos matières premières. Attention, aux mauvaises surprises à la caisse !
- Fermeture définitive : Le restaurant Passion situé à Jarry, Baie-Mahault, n’est plus.Vous pouvez retrouver la cuisine du chef Jimmy Bibrac à Ô’Z’Épices, son restaurant à Bouillante, ainsi qu’en commandant ses fameux bocaux.
- A vivre: un atelier dégustation de rhums à l’aveugle avec le Club Rhum Guadeloupe.
