La Guadeloupe élue 2nde destination de la Caraïbe où l’on mange le mieux

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Plats proposés à la Rhumerie du Pirate – Saint-François, Guadeloupe

 

On le savait tous déjà mais là c’est officiel. La Guadeloupe fait partie des destinations les plus délicieuses de la Caraïbe !

Souvenez-vous, il y a quelques mois, le site 10Best proposait d’élire la destination la plus gourmande de la Caraïbe. Vous avez été nombreux à vous mobiliser et à voter pour la destination Guadeloupe.

Résultat ? Nous sommes classés deuxième ! A la première place, on retrouve la République Dominicaine et la Martinique est à la 10e. Notons que Saint-Martin a une honorable 8e place.

Le classement est le suivant:

  1. République Dominicaine
  2. Guadeloupe
  3. Port of Spain, Trinidad et Tobago
  4. San Juan, Porto-Rico
  5. Willemstad, Curaçao
  6. Bridgetown, Barbade
  7. Anguille
  8. Saint-Martin
  9. Nevis
  10. Martinique

Félicitations à nous et continuons de porter et défendre les valeurs de notre gastronomie. Cette dernière est si riche et fait vivre tant d’acteurs que nous devons n’avoir de revendiquer.

Sur le site 10Best , nous pouvons lire ceci au sujet de la Guadeloupe:

Légèrement éclipsée par son île consœur (française) la Martinique, la Guadeloupe tient néanmoins sa propre place dans le secteur de la gastronomie.
 
Un mélange de compétences culinaires françaises raffinées et de plats épicés  copieux que les Antilles ont su faire évoluer depuis l'époque coloniale. La   cuisine Guadeloupéenne est à la fois joyeuse et satisfaisante. 

Un plat de signature: le boudin créole. Cette typique saucisse de sang française mais épicé, à tout son style des Caraïbes. 

Les court-bouillons de poissons et les fruits de mer frits font usage de la générosité de la mer. Il n'y a pas de problème à trouver un excellent repas en  Guadeloupe, de la capitale de Basse-Terre aux petites villes de villégiature  et balnéaires. 

(traduction)

11 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Sylviane dit :

    Compte tenu du classement,même si je ne mets pas en doute les qualités culinaires de ces îles, ou est haiti dans tout ça??? Cette cuisine est internationalement connu donc ce classement me questionne: C’est une liste exhaustive et limitée car je ne vois pas les îles des grandes Antilles (haiti, cuba, jamaique) pour ne citer qu’elles…

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    1. Foodiles dit :

      Bonjour Sylviane,

      Le vote est celui du public. La Guadeloupe s’est beaucoup mobilisée pour voter via internet à l’époque. Peut-être que les autres régions non.

      Je partage avec vous le lien vers l’article http://www.10best.com/awards/travel/best-caribbean-destination-for-food/

      Toutes nos cuisines sont merveilleuses et sont autant d’invitations au voyage et à la découverte.

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  2. BENN dit :

    Bjr les gourmands avant de vous faire un bon plats créole gwada ou le choix est grand il faut impérativement vous préparez la bouche par un bon ptit puch d’un bon Rhum de distillerie de la gwada et par la suite un conseil relevez vos repas par un bon ptit piment avec modération et par la suite posez vous sur un des bon sables de ses belles plages et réveillez vous en vous metant dans cette eau bien chaude qui vous attend par ses pitite vagues .BON appétit à vous!!!

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  3. seb dit :

    Juste pour info, la capitale de la Guadeloupe, c’est Paris !!!

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    1. Foodiles dit :

      Seb, le terme capital n’est peut-être pas le bon mais je vous invite à vous renseigner car le chef-lieu de la Guadeloupe, la ville considérée comme la plus importante administrativement parlant, c’est bien la Basse-Terre.

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      1. severin dit :

        bjr pour info la capitale de la Guadeloupe
        est Basse terre celà n’a rien à voir avec Paris on juste un département français

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      2. Foodiles dit :

        Bonjour Severin, merci pour votre commentaire. Vous noterez que nous avons utilisé des parenthèses. Ces propos ne sont pas de nous, Mais bien du site http://www.10best.com/awards/travel/best-caribbean-destination-for-food/.

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    2. Leslie dit :

      Heu….. NON.

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  4. Franck dit :

    Et la Martinique 10ie, comme si on mangeait vraiment mieux en Guadeloupe qu’en Martinique… N’importe quoi…
    Je pense que je vais bientôt publier des sondages bateaux de ce style juste pour faire le buzz !!

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    1. Foodiles dit :

      Bonjour Franck, comme nous l’avons dit auparavant, ce sondage n’est pas de notre fait. Il a été réalisé par 10Best et chaque région devait voter pour sa gastronomie. A l’époque, beaucoup de gpéens s’étaient mobilisés pour défendre leur région.

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