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Jessy Schuster : « Se nourrir est une expérience et c’est un hommage à son corps que de se faire plaisir »

9 septembre 2016 Foodiles 1
1) Gourmet/ Gourmande présente toi en quelques lignes. Jessy Schuster, Journaliste et présentatrice télévisée. Je suis pointoise de père Strasbourgeois, et mère Guadeloupéenne. Donc imaginez la richesse culinaire dans laquelle j’ai grandi !  Je peux […]
Les gourmets ont la parole

Valérie : «Le plaisir avant tout ! »

30 juin 2016 Foodiles 0
  Valérie a accepté de se prêter au jeu des questions-réponses de gourmets. Savourons ensemble son interview ! 1) Gourmet/ Gourmand(e) présente toi en quelques lignes. Valérie VIDAL, 156 cm de gourmandise ! Curieuse de […]
Les chefs passent à table

Jean-Rony LERICHE: le chef qui distille les saveurs guadeloupéennes à Toulouse

23 mai 2016 Foodiles 1
Découvert grâce aux réseaux sociaux et par la suite au Festival de la Gastronomie 2015, il nous fallait absolument faire un focus sur ce chef guadeloupéen oeuvrant sur Toulouse. En lisant son interview, vous découvrirez […]
L'actualité gourmande

8 adresses gourmandes à découvrir pendant votre séjour à Marie-Galante

14 mai 2016 Foodiles 3
Ça y est le top départ est donné pour l’un des plus grands festivals de la Caraibes: Terre de Blues. Cette fois, combien serons-nous à fouler la terre de la Grande Galette? A découvrir de […]
Les gourmets ont la parole

Didier « épicurien et bon vivant »

14 mai 2016 Foodiles 0
Tout comme Yoann,  avoir Didier dans son cercle d’amis Facebook n’est pas évident. Entre ses sorties resto et ses propres préparations, on prend 10 kgs à l’oeil !  1) Gourmet/ Gourmand présente toi en quelques […]
Les chefs passent à table

Arnaud Bloquel : un chef passionné à la conquête des étoiles

9 mai 2016 Foodiles 2
Si son physique imposant ne laisse pas indifférent, son talent en cuisine non plus. Cette semaine, l’interview « expresso » nous permet d’en découvrir un peu plus sur le chef Arnaud Bloquel. Son visage vous dit quelque […]
L'actualité gourmande

4 adresses au cadre atypique à découvrir sur Pointe-à-Pitre le week-end

6 mai 2016 Foodiles 0
Enfin Vendredi soir ! Il est temps de vous faire plaisir en refaisant le monde avec votre compagne ou votre compagnon, vos amis ou votre famille. Prêt à découvrir 5 lieux où il fait bon […]
Les gourmets ont la parole

Steffy,  » J’aime manger de bonnes choses jusqu’à ce que mes papilles n’en puissent plus ! « 

25 avril 2016 Foodiles 1
Steffy est membre du groupe FB : « Où fait-il bon manger en Guadeloupe » et depuis quelques mois, elle partage avec nous ses escapades culinaires. Son blog « Ma Vie de Gourmande » est à découvrir d’urgence ! […]
L'actualité gourmande

Vanessa Bolosier : « les chefs qui font des efforts au niveau du menu, ont énormément de succès parce qu’ils innovent »

6 avril 2016 Foodiles 2
1) Peux-tu te présenter aux gourmets de Foodîles qui ô malheur, ne te connaitraient pas ? Vanessa Bolosier. Mangeuse professionnelle, goûteuse de service doté d’un fétiche pour tout produit à base de noix de coco […]