Toute l'actualité du monde de la gastronomie en Guadeloupe et ailleurs
En ce radieux mercredi du 15 mai 2024, sous l’égide du président de la Région Guadeloupe, s’est déroulée une cérémonie empreinte de tradition et d’avenir. …
À enregistrer dans vos adresses pour le dimanche soir : @maysaveurs avec sa sélection de burgers très intéressante et abordable.On a aimé le moelleux du …
La fin d’année s’annonce riche sur le plan culinaire. 4 concours sont proposés : : Escale à Saint-François À l’occasion de la Route du Rhum …
Hier je participais à un débat sur l’entrepreneuriat et s’il y a bien un mot qui est revenu plus d’une fois c’est celui de résilience.Le …
Vendredi soir, nos coeurs ont battu à l’unisson et nos voix se sont fait entendre pour témoigner de la joie de voir les recettes du …
Découvert grâce à un groupe Whatsapp qui réunit des chefs antillo-guyanais, le talent de Brice Laurent Dubois ne nous est pas passé inaperçu. Il a …
Très tôt plongé dans le monde restauration grâce à ces parents, Miguel Jean-Noël dirige aujourd’hui depuis 10 ans le restaurant la Rhumerie du Pirate situé …
Invitée à déjeuner chez le chef Carl Palmier, j’ai eu un véritable coup de coeur pour sa vinaigrette à la « banane pomme ». Un mélange sucré/salé …
On aura jamais autant parler de notre agriculture qu’aujourd’hui. Les paniers de fruits et légumes et les recettes issues des richesses de nos terres pullulent …