Éveiller tous vos sens grâce à la food : c’est chose faite ! Apprécier, déguster, cuisiner, sentir et bientôt… Ecouter. Après lemag, le blog, les …
Avis aux foodlovers : Foodîles, le podcast, très bientôt !
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Foodiles
Bravo au chef Miguel Jean-Noël pour sa victoire au Défi des Chefs
Ce vendredi 14 Janvier 2022 a eu lieu de concours de chefs Défi des Chefs organisé par l’Institut Culinaire Caribbean Food. Présidé par le chef …
Le concours Défi des Chefs c’est aujourd’hui
C’est aujourd’hui. Vanessa et Joël Kichenin ont décidé de réunir les meilleurs chefs de Guadeloupe pour une compétition sur une journée. Nous vous en avions …
Un souvenir gourmand d’Hélène Migerel
Hélène Migerel a accepté de partager ses souvenirs sur la période de Noël qui est si particulière aux Iles de Guadeloupe. Les « chanté …
Le chef Strazel pose ses couteaux à la table Saint-Charles
Hier je participais à un débat sur l’entrepreneuriat et s’il y a bien un mot qui est revenu plus d’une fois c’est celui de résilience.Le …
Ne cherchez plus Désirs du Palais mais Fabienne Youyoutte
#Brèves Depuis quelques jours, les gourmets qui tapent Désirs du Palais dans le moteur de recherche Instagram ou Facebook reviennent bredouilles. En effet, celle …
Application du pass sanitaire : les restaurateurs de Guadeloupe en colère
Par voie de communiqué de presse, un collectif mené par Fabrice Calabre, David Drumeaux et Djénaro Dumabin appelle à la mobilisation ce jeudi 28 Octobre …
Une nouvelle récompense pour le chef Leriche
Le chef Jean-Rony LERICHE fait partie des heureux récipiendaires de la dotation Gault et Millau jeunes talents 2021. La dotation Gault et Millau Jeunes Talents …
3 snacks hors du commun à découvrir en Guadeloupe
Les restaurants de Guadeloupe sont fermés pour le service sur place mais plusieurs proposent encore un service à emporter ou en livraison. Foodîles, vous propose …