Elodie MyAll: « People Who Love To Eat are The Best People »

Elodie est LA Foodista qui sème le trouble sur les réseaux sociaux, plus précisément (Facebook et Instagram). A chacune de ces publications, on a le ventre qui gargouille.

Elle devait nécessairement avoir son portrait dans la rubrique « Les Gourmets ont la parole ».

1) Gourmet/ Gourmand(e) présente toi en quelques lignes.
1/Gourmande confirmée,je croque les restos à pleine dent à la recherche du meilleur Resto!Je n’aime pas faire à manger mais j’adore manger les bonnes choses.

2) A quoi es-tu attentif/ve quand tu vas au restaurant?
Je suis impressionnée lorsque j’arrive dans un resto avec un beau cadre mais ce n’est pas ma priorité,je vais m’attarder sur cette saveur particulière ,en particulier chez nous, qui va faire la différence du cocktail au dessert.

 

3) Raconte-nous ta plus belle expérience de gourmet au restaurant?
Ma plus belle expérience gastro va être difficile à résumer ,j’en ai plusieurs mais je vais m’arrêter sur ma première fois aux Délices du Papillon quand mon palais ne savait pas encore qu’il allait être conquis de l’entrée au dessert en passant par le cocktail.

 

4) Quel est le plat qui te laisse le meilleur souvenir au palais? Si tu en as la photo, partage-la avec nous !
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Dombré Caraibes, BZ Snack à Pointe-à-Pitre
5) Quel est ton 3 des meilleures adresses gourmandes en Guadeloupe et/ou dans son archipel? Pourquoi?
Le chef Jeff Antus nous transporte de saveurs en saveurs de l’entrée au dessert et tout cela à prix attractif
Référence de génération en génération c’est un Resto qui paie pas de mine mais on retrouve les vraies saveurs du canari de mamie.
Entre saveur et fraîcheur du produit à petits prix on est servi.

 

6) Où aimes-tu boire un verre en Guadeloupe et/ou dans son archipel ?
Mon endroit préféré pour boire un verre c’est à la Marina du Gosier à la Mandala: Une Virgin Colada c’est un rituel et définitivement la meilleure, celle de la Creole Beach Bar la suit de près.

7) Et enfin : entrée, plat ou dessert?
Je suis Dessert ! J’adore finir sur cette petite note sucrée qui sublime cette fin de repas. Je laisse toujours la place pour mon Dessssssert !

8) Un conseil , un adage gourmand ?
« People Who Love To Eat are The Best People » toute modestie!!!!!!

Pour la suivre sur Instagram : @elo_myall

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